夜ご飯は、きんぴらゴボウとみそ汁と塩鮭

夜はモエ作、きんぴらとナスとキャベツのみそ汁と
塩鮭をゆでたもの。
塩鮭は、焼くのもいいけど
ゆでると柔らかくて、塩が抜けてヘルシー。
納豆も加えてさらにヘルシー。


きんぴらゴボウをつくってるときに
「うわあああ〜〜」と叫んでるから何事! とみたら
「酒とまちがえて、鮨酢いれちゃったよ〜〜」
………
それが、ちょっと隠し味になって、
おいしくなりました。
う〜〜ん、すし酢ってところがよかったかも。