夜はもつ鍋

朝の「はなまるマーケット」で見たもつ鍋がおいしそうだったので
夜はもつ鍋〜
中野ブロードウェイ地下で豚モツ購入〜
ついでに(?)チャレンジャーでクレープを食べる。
職人技のオジサンにやいてもらう。
リズミカルに焼くすがたにみとれる。
コーヒー豆も買う。
ファミリーブレンド200グラムで495円、いまなら10%増量セール。
クレープも今なら全品250円〜
あいかわらずチャレンジしていらっしゃる。


モツは下ゆでして、水にとって、水気をよく拭き取るのがコツとか。
やってみたら、モツの臭みがあまり感じられずおいしかった。
キャベツたっぷり、ニラもどっさり。
あまった餃子の皮もいれたらおいしかった。
キムチいっしょに食べたらうまい。


ってことで「痩せたい〜」といいつつ太るわたしたち(もえも)です。